Pandai Masak: Goreng Buncis

Pandai Masak

Monday, November 21, 2005

Goreng Buncis


Bahan-bahannya :

150 gram kacang buncis
1 labu bawang besar(dimayang)
2 biji cili merah(dimayang)
2 ketul hati ayam(dimayang)
2 ketul hati ayam
2 ketul mempedal ayam
3 sudu besar minyak kelapa
1 sudu besar kicap
1 sudu besar tomato sos
1 sudu teh gula
garam secukup rasa

Cara Membuatnya :

Mempedal dan hati ayam dipotong kecil. Setelah dibersihkan masukkan ia kedalam kuali. Bubuhkan sedikit garam dan masaklah hingga kering.

Setelah itu masukkan minyak dan gorengkan sekejap.

Masukkan pula, semua bahan-bahan yang lain. Gorengkan lagi.

Setelah kacang buncis empuk bolehlah diangkat untuk dihidangkan.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home