Pandai Masak: Nasi Dagang

Pandai Masak

Sunday, November 20, 2005

Nasi Dagang


Bahan-bahannya :

1 kg beras (direndam semalam)
300 gram beras luput (direndam semalam)
2 cawan santan
1.2 cm halia
10 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 sudu teh halba
sedikt garam dan gula

Cara membuatnya :

Beras dan pulut ditoskan kemudian dikukus sampai masak.

Masak santan, gula dan garam hingga mendidih. Masukkan nasi serta bahan yang diracik dan halba.

Kacau rata-rata kemudian dikukus lagi sampai lembut dan berminyak.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home