Pandai Masak: Nasi Tomato

Pandai Masak

Sunday, November 20, 2005

Nasi Tomato


Bahan-bahannya

2 cawan bera (basuh dan toskan)
1/2 cawan minyak sapi
2 ulas bawang putih }dimayang
1/2 cawan bawang merah}dimayang
2 kuntum bunga lawang
2 kuntum bunga cengkih
5 cm kulit kayu manis
1 biji buah pelaga
2 cawan air
1 cawan tomato sos

Cara Membuatnya :

Panaskan minyak sapi dan goreng bawang.

Masukkan bunga lawang, bunga cengkih, kulit kayu manis dan buah pelaga.

Masukkan beras, air dan garam biarkan mendidih.

Bila nasi hampir masak gaulkan tomatao sos dan biarkan nasi tanak.

Hidangkan dengan potongan telur rebus, bawang goreng dan daun bawang.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home