Pandai Masak: Kari Udang

Pandai Masak

Friday, December 02, 2005

Kari Udang


Bahan-bahannya :

500 gram udang basah(dibuang kulitnya)
30 gram mentega
2 sudu besar daging kisar
1 biji bawang besar(dihiris)
1 ulas bawang putih
1 sudu besar serbuk kari
setengah cawan tomato sos
setengah cawan air
sedikit garam

Cara Membuatnya :

Panaskan mentega tumis bawang kemudian masukkan rempah kari yang telah dibancuh dengan air.

Kacau kira-kira 5 minit. Masukkan daging, udang, tomato sos dan sedikit air.

Masukkan garam serta kacau hingga mendidih.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home