Pandai Masak: Kerang Goreng Kicap

Pandai Masak

Friday, December 02, 2005

Kerang Goreng Kicap


Bahan-bahannya :

2 kg kerang(dicelur)
2 sudu besar kicap
1 sudu teh tepung gandum
3 ulas bawang putih(dihiris)
3 biji cili merah(dihiris)
1 setengah cm halia(dihiris)
1 sudu teh lada sulah
sedikit garam

Cara Membuatnya :

Panaskan minyak tumis bahan hiris kemudian masukkan kerang, lada sulah dan garam.

Tepung jagung dibancuh dengan kicap dan sedikit air, tuangkan kedalam kerang tadi.

Goreng hingga masak kemudian barulah diangkat.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home