Pandai Masak: Peha Ayam Goreng

Pandai Masak

Monday, December 19, 2005

Peha Ayam Goreng


Bahan-bahannya :

300 gram peha ayam
8 cm halia(diparut)
2 sudu besar tepung jagung
2 sudu teh serbuk rempah
1 sudu teh kicap cair
1 sudu teh minyak bijan
1 sudu teh serbuk lada sulah
setengah sudu teh gula
sedikit garam

Cara Membuatnya :

Gaulkan peha ayam dengan bahan-bahan tadi, kemudian perapkan selam 1 jam.

Panaskan minyak dan goreng peha ayam hingga elok masaknya.

Aturkan peha ayam dengan tomato dan timun yang telah dihiris bersama-sama cili sos.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home