Pandai Masak: Sup Udang

Pandai Masak

Friday, December 02, 2005

Sup Udang


Bahan-bahannya :

300 gram udang basah yang agak besar
2 biji ubi kentang(dibelah empat)
1 cekak suhun(dikerat-kerat)
2 sudu besar margerin
1 sudu teh serbuk lada hitam
5 ulas bawang putih
1 tangkai daun bawang(dihiris)
1 tangkai daun sup(dihiris)
garam ikut rasa
sedikit bawang goreng

Cara Membuatnya :

Jerangkan air hingga mendidih, kemudian masukkan udang.

Masukkan ubi kentang, lada hitam dan bawang putih.

Bila telah empuk masukkan suhun, daun sup, daun bawang dan bawang goreng. Hidangkan panas-panas.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home