Pandai Masak: Udang Goreng

Pandai Masak

Friday, December 02, 2005

Udang Goreng


Bahan-bahannya :

125 gram udang basah(dibuang kulitnya)
1 setengah cawan tepung gandum
2 sudu teh baking powder
1 biji telur(dipukul)
setengah cawan susu cair
3 susu besar air
sedikit garam

Cara Membuatnya :

Bancuh tepung, baking powder, telur dan susu cair hingga sebati.

Jika pekat masukkan sedikit air tetapi jangan terlalu cair.

Masukkan udang kedalam bancuhan tepung tadi.

Panaskan minyak, goreng udang hingga masak. Udang diambil dengan menggunakan sudu besar.

Udang goreng ini sedap dimakan dengan cili sos.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home