Pandai Masak: Ayam Goreng Kicap

Pandai Masak

Monday, January 16, 2006

Ayam Goreng Kicap

Bahan-bahannya :

1 ekor ayam
2 ulas halia
3 ulas bawang putih
3 sudu besar kicap pekat
setengah bawang merah
setengah botol minyak
garam serta serbuk perasa secukupnya

Cara Membuatnya :

Ayam dibersihkan kemudian dipotong mengikut kesukaan anda. Bawang merah digoreng kemudian ditumbuk bersama halia serta bawang putih hingga lumat kemudian lumurkan pada ayam bersama kicap, garam serta serbuk perasa.

Sesudah itu perapkan ayam kira-kira setengah jam. Panaskan minyak didalam kuali dan gorengkan ayam tadi sehingga masak dan boleh diangkat.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home