Pandai Masak: May 2006

Pandai Masak

Tuesday, May 16, 2006

Lopes Pulut

Bahan-bahannya:

1 kg beras pulut
2 cawan air daun pandan
setengah biji kelapa parut
1 keping gula melaka
1 keping gula melaka(dimasak)
4 sudu besar gula pasir(dimasak)
2 helai daun pandan(dimasak)
sedikit garam

Cara Membuatnya:

Bersihkan beras pulut. Apabila bersih, tuangkan air daun pandan dan sedikit garam, kemudian gaul sehingga sebati.

Kukus hingga masak

Setelah sejuk, potong atau bulat2kan dan golekkan kedalam kelapa yg telah di gaul dgn sedikit garam.

Hidangkan dengan gula merah yg di masak tadi.